Ceaiul Matcha, aurul verde

Despre ceaiul Matcha se tot vorbeste in ultima vreme, mai ales despre beneficiile pe care acesta le aduce organismului uman.

Ceaiul Matcha a fost descoperit acum 2.000 de ani, si de atunci a fost consumat, in special, de catre calugarii budisti, pentru a nu adormi, a ramane calmi si concentrati in timpul orelor de meditatie.

Ce este ceaiul Matcha?

Provenit din limba japoneza, cuvantul matcha se traduce astfel: „ma” care inseamna „pudra”, si „cha” care inseamna „ceai”. Asadar, Matcha nu este altceva decat pudra de ceai verde.
Pentru obtinerea ceaiului Matcha se culeg doar varfurile celor mai bune frunze de ceai, provenite din plantele care au stat la umbra unor presuri de bambus, timp de trei saptamani in perioada primaverii.
Acest proces asigura un continut mare de teina ceaiului Matcha.

Clorofila plantei ramane intacta, de aici si culoarea de verde proaspat.
Frunzele de ceai culese se macina pana se obtine o pudra extrem de fina.

Care sunt beneficiile ceaiului Matcha?

1. Ceaiul Matcha ajuta in curele de detoxifiere
Clorofila, cea care este responsabila si pentru culoarea verde a plantelor, reprezinta un detoxifiant foarte puternic. Acesta ajuta in procesul de eliminare a chimicalelor si metalelor grele din corp. Deoarece planta folosita la obtinerea ceaiului Matcha este crescuta la umbra, acest tip de ceai este cu mult mai abundent in clorofila decat celelalte tipuri de ceaiuri verzi.

2. Ceaiul Matcha sporeste capacitatea de concentrare
In Japonia, ceaiul matcha face parte din ritualurile sedintelor de meditatie, datorita continutului bogat in L-teanina, un aminoacid care induce o stare de relaxare. Ceaiul Matcha este recomandat in perioadele mai stresante, pentru ca are rol de a calma mental, de a induce o stare de relaxare concentrata. Nivelul de L-teanina din ceaiul Matcha este de 5 ori mai mare decat cel din ceaiul negru sau din ceaiul verde obisnuit.
De asemenea, L-teanina este un real ajutor la imbunatatirea memoriei si a capacitatii de invatare.

3. Ceaiul Matcha ajuta in curele de slabire
Pentru ca nu contine calorii aproape deloc si pentru ca stimuleaza metabolismul si arde grasimile, ceaiul Matcha este ideal pentru persoanele care doresc sa scada in greutate. Ceaiul Matcha nu forteaza organismul, nu creste tensiunea arteriala si pulsul cardiac.

4. Ceaiul Matcha este foarte bogat in antioxidanti
Antioxidantii sunt responsabili cu apararea organismului, previn imbatranirea si aparitia bolilor cronice. Cu cat mai multi antioxidanti integrati in dieta zilnica, cu atat mai multe arme eficiente impotriva diferitelor agresiuni.

5. Ceaiul Matcha creste nivelul de energie necesar organismului
Consumul de ceai Matcha imbunatateste rezistenta fizica a organismului cu 24%, asa ca, iubitorii acestui tip de ceai vor avea parte de o explozie de energie necesara pentru a rezista provocarilor intreaga zi.

Cum se prepara ceaiul Matcha?

Ca sa obtii ceaiul, pudra se amesteca cu grija cu apa fierbinte, cu ajutorul unei perii din bambus, pana se omogenizeaza perfect. Savureaza ceaiul in locul cafelei de dimineata si vei avea parte de energie pentru o zi intreaga, dar vei beneficia si de proprietatile benefice asupra intregului organism.

Pudra de Matcha este disponibila in magazinele noastre cu produse bio.

1 comentariu
  1. ceaiul Matcha face minuni am incercat! va multumesc!

    Scrie parerea ta

    Login/Register access is temporary disabled
    Comparati produse
    • Total (0)
    Compara